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86 ROUTE DE CATUSSEAU

33500

POMEROL

05 57 84 40 40
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LA TABLE DE CATUSSEAU

Bistronomie | POMEROL
La Catusseau tavolo si trova in Gironda, sulla strada del vino nel mezzo dei castelli e dei grandi vini di Pomerol e Saint Emilion.

Camera spaziosa in pietra con camino e terrazza sono una cornice perfetta per le giornate di sole.

Il capo Kendji Wongsodikromo propone la sua cucina bistrot a base di prodotti freschi di stagione.

Nuova Caledonia, è arrivato in Francia all'età di 15 anni, è andato a scuola a Jean Claude Tellechea a Bayonne poi al Rolland Mazeres Centennial al Eyzies de Tayac e in varie case famiglia nel sud-ovest riconosciuti dalla "Guida Rosso "

Oggi, chef proprietario, installato dal marzo 2015 Pomerol La Table Catusseau, egli pratica una cucina moderna con ingredienti freschi e di stagione mettendo in evidenza il sapore e il gusto.

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